Tableau de bord
Vue d'ensemble de la réputation et de l'activité
2,9 / 5
10 avis dont 8 vérifiés
Moy. Paris
2,9
#1 à Paris
50%
recommandent
40%
taux de réponse
Notes par critère
Salaire
3,0
Horaires
2,5
Heures sup
2,0
Management
2,9
Ambiance
3,6
Logement
–
Repas
3,1
Évolution des notes (6 derniers mois)
Note moyenne mensuelle · Établissement e1 · 2026
Derniers avis publiés
Voir toutBonne école malgré la cadence
Commis passé par là · commis de cuisine · 1 août 2026
En alternance la brigade prend le temps de former, le second est pédagogue. La cadence est élevée le week-end mais c'est le métier. Le repas du personnel est correct, on mange ce qu'on cuisine ce qui est rare. Je recommande pour apprendre dans un vrai restaurant.
RépondreBonne ambiance mais plannings insupportables
Chef de rang, 2025 · chef de rang · 14 juil. 2026
L'équipe de salle est soudée et l'ambiance de brigade est vraiment bonne. Mais les plannings sont affichés le samedi pour la semaine suivante, impossible de s'organiser. Les coupures durent trois heures et les heures sup ne sont jamais récupérées ni payées. Le repas du personnel c'est les restes du buffet du midi.
Deux ans à courir, jamais compensés
Serveuse Paris · serveur · 22 juin 2026
Les heures sup s'accumulent sans jamais être ni payées ni posées. On nous promet des récupérations qui n'arrivent pas. Le management du chef de salle est autoritaire et les remarques devant les clients arrivent régulièrement. Je suis partie au bout de deux ans, épuisée.